Latest News Feed about V&E (Vida and Estilo) Restaurant Group.

Celebrate National Spaghetti Day in Las Vegas | 2019

Jan. 4 is National Spaghetti Day. Here are some specials from restaurants around town… Full Article: https://www.ktnv.com/positivelylv/dining-and-entertainment/celebrate-national-spaghetti-day-in-las-vegas-2019

Where to Watch the Super Bowl in Miami

The liveliest distraction from the “Sunday Scaries,” the Super Bowl is back and sure to be a blowout (either to the losing team or that paleo diet). Either way, these are Miami’s best bets for watching the game…

<strong>Full Article:</strong> <a href=”https://miami.eater.com/maps/super-bowl-dining-guide-miami-map-2019″ target=”_blank” rel=”noopener”>https://miami.eater.com/maps/super-bowl-dining-guide-miami-map-2019</a>

South Florida’s 11 Best Cuban-Style Sandwiches

South Floridians love a good Cuban sandwich. After all, what’s not to love about ham, roasted pork, Swiss cheese, mustard, and pickles heated between crispy, pressed Cuban bread? Yet there are so many more types of “Cuban” sandwiches that are equally delectable.

There’s also the Miami sandwich (ham, turkey, bacon, lettuce, tomato, swiss cheese and mayo on Cuban bread), pan con bistec (a thinly cut seasoned steak sandwich topped with onions)media noche (a Cuban sandwich made with a sweet, egg-based bread) croqueta preparada(ham, swiss, and croquetas housed inside Cuban bread)pan con lechon(a Cuban version of a pulled pork sandwich)pan con tortilla (omelette sandwich), pan con minuta (fried snapper sandwich)and the Elena Ruz(cream cheese, strawberry jam, turkey on a sweet, egg-based bread).

Here’s a list of where to get Miami’s best Cuban style sandwiches in geographical order from north to south…

Full Article: https://miami.eater.com/maps/miami-best-cuban-cubano-sandwiches-map-guide

La Cerveceria de Barrio

La Cerveceria De Barrio Brings Beer And Mexican Seafood To Lincoln Road

MIAMI (Hoodline) — A new bar and Mexican spot has opened for business in the neighborhood.

The newcomer to Miami Beach, called La Cerveceria de Barrio, is located at 836 Lincoln Road.

La Cerveceria de Barrio first opened in Mexico City’s Condesa neighborhood in 2006. This is its first U.S. location and offers a seafood-focused menu that includes shrimp stew and clam chowder, seafood cocktails and a raw bar of clams and oysters. Also available are seafood carpaccio and sashimi, and a selection of aguachiles, or shrimp submerged in various sauces.

The beer menu runs to a full page of small print and includes numerous Mexican and other imported beers, as well as American craft options.

The new addition has made a good impression thus far, with a 3.5-star rating out of seven reviews on Yelp.

Steven B., who reviewed the new spot on Sept. 1, wrote, “I enjoyed a magnificent margarita and surveyed the walls containing the most extensive exotic beer and tequila selection ever. The selection of haute cuisine/Mexican fast food is most enticing.”

Yelper Lisa D. added, “We ate a few things off the menu, and everything was fresh, authentic and delicious. The hot sauces are varied and delicious, but be prepared, they are not for the weak.”

Intrigued? Stop in to try it for yourself. La Cerveceria De Barrio is open from 11:30 a.m.–1 a.m. on Sunday-Thursday and 11:30 a.m.–2 a.m. on Friday and Saturday.

Full Article at: https://miami.cbslocal.com/2018/09/06/la-cerveceria-de-barrio-brings-beer-and-mexican-seafood-to-lincoln-road/

La Cerveceria de Barrio

Eyes on Miami: 50 Cent, Niykee Heaton, Trey Songz, and Others

It’s not easy having eyes all over the scene, being around to take in all the wild visuals at all the worthwhile places in the city. There are, however, those parties and gallery openings where a fortunate photographer can point and shoot. Every week, in collaboration with WorldRedEye, New Times brings you a solid recap of all the recent experiences you might have missed around Miami. It’s impossible to be everywhere, but hey, we can try to keep our Eyes on Miami.

Full Article at: https://www.miaminewtimes.com/arts/things-to-do-gary-shteyngart-reads-lake-success-at-books-and-books-september-27-10763469

La Cerveceria de Barrio

Miami’s Most Anticipated Restaurants and Bars, Fall 2018

The restaurants to get excited about

As Miami’s “quiet season” — or this year, not-so-quiet season — comes to an end, it’s time to put the restaurant openings in full force again. Plenty of heavy hitters are coming to the Magic City this fall including new restaurants from celebrities like Pitbul and Pharrell, award-winning chefs like Brad Kilgore, and newcomers like Mexican chef Javier Plascencia. Here are the 20 bars and restaurants to look forward to the most this fall.

Full Article at: https://miami.eater.com/2018/8/28/17788590/best-new-restaurants-miami-south-florida-fall-opening-2018

La Cerveceria de Barrio

Grand Opening of La Cerveceria de Barrio on Lincoln Road

Miami Beach, FL – August 30, 2018 – V&E Restaurant Group hosted the grand opening celebration of La Cerveceria De Barrio, an original Mexican seafood cantina launching on Lincoln Road. The restaurant is the first U.S. outpost of the Mexican brand, which operates over 30 restaurants in Mexico. Latin actors and celebrities Carmen Aub, Charlie Masso, Victor Gonzalez and Tony Vela, as well as Mexican wrestler Blue Demon Jr., among others, attended the event. Throughout the evening, guests enjoyed a ribbon cutting ceremony and pop-up activities, and savored the restaurant’s authentic seafood dishes from all seven regions of Mexico.

Source: http://worldredeye.com/2018/08/grand-opening-la-cerveceria-de-barrio-lincoln-road/

Española Way, Miami Beach

Estos son los mejores restaurantes para comer en Española Way en South Beach, Miami

Uno de mis lugares favoritos para ir a cenar en Miami es Española Way. Cada vez que viene algún amigo o familiar turista o si quiero comer rico y pasar un momento agradable siempre es mi primera opción.

Construida en 1920 como una réplica miniatura de un pueblo español, esta calle peatonal aún mantiene el espíritu festivo bajo el cual fuera creada. Con cerca de 20 restaurantes, una peluquería, tres hoteles, algunas tiendas, gelaterías e incluso un cigar bar, esta calle peatonal tiene una onda especial que no puedes encontrar en ningún otro lado de South Beach.

Lo que más me gusta de Española way son sus restaurantes. Pero no te dejes confundir por su nombre ya que aquí tienes un mundo gastronómico para todos los gustos. Acá encontrarás desde un buen y muy fresco ceviche en Mare mio (14USD); una increíblemente sabrosa y suave Burrata en Piccola Cuccina hasta un sabroso churrasco brasilero de  casi 400 gramos en Boteco Copacabana (34 USD).

Quieres un mojito? Entonces debes ir a probar los que ofrece La Habana 1957. Acá podrás elegir entre 15 variedades con frutas, Red Bull e incluso una versión dietética  (13,5 USD) o si, por el contrario, te gusta el Margarita en Oh México puedes diseñar el tuyo propio. (12,95 USD- 17USD)

Renovada hace un año, estas dos cuadras peatonales fueron usadas muchas veces para la filmación de Miami Vice y fue, el mismo, Don Johnson, el que sugirió el color rosado que presentan las construcciones. ¿Será tal vez por su pasado televisivo o sus orígenes bohemios los que hace que Española Way tenga este ambiente tan especial que hace que encante? Porque no importa si vas un viernes o un martes; da igual si decides comer italiano, español o mexicano es imposible que no te contagies con la alegría festivalera que irradian todos quienes trabajan acá.

Cada establecimiento tiene su fiesta propia, ya sea noche de Samba en Boteco Copacabana; Tarantela y Opera en la Hostería Romana; Flamenco en  Tapas y Tintos o la realización de un sabrosísimo tiramisú frente a tus ojos en Mercato della Pescheria(no permitas que se lleven la jarrita con las sobras del mascarpone. Te prometo te vas a acordar de mi). Además los sábados por la mañana hay clases de yoga y, según la temporada, puedes encontrar ferias artesanales y venta de verduras y frutas locales.  Todo aquí es festejo y alegría. Y para qué decir de buena atención.

Muchos amigos dicen que no les gusta el ambiente de Ocean drive, South Beach o los lugares más trendy de Miami. Sin embargo por más que Española Way esté en el mismo sector, yo diría que su público es gente que busca comer bien y pasar un rato agradable sin el punchi punchi de la música electrónica, los autos chillando como locos o las excéntricas vestimentas que se ven en otras partes.

Los Restaurantes.
He probado varios restaurantes del lugar y  aquí les cuento mi experiencia y un poco de su historia.
1- Tapas y Tinto. Sin duda es uno de mis favoritos y de los que más frecuento. Este restaurant, como lo sugiere su nombre, es español y tiene una carta de tapas, mariscos y otros platillos famosos ibéricos como la paella o el cochinillo. La mayoría de las veces que voy pido las dos cosas que más que más me gustan de esta cocina y que aquí los hacen espectacularmente bien: Gazpacho (8USD), una tortilla de papas (9USD) y una sangría, ya sea de vino tinto o blanco. (13USD por copa o 45USD por el pitcher). La última vez y, aunque no soy muy fanática de la paella, por petición de mi pareja compartimos una paella de carnes por 39USD.

De viernes (20:30) a Sábado (20:00) tienen flamenco en vivo y sus bailarinas son realmente buenas (dentro de lo poco que conozco este baile). Si desean disfrutar del espectáculo reserven una mesa en el salón interior, pero no les recomiendo elegir las que están justo alrededor del escenario: la música es demasiado fuerte y el baile se aprecia mejor desde un poco más lejos.

2- Hosteria Romana. A pesar de que en Española way son 5 los restaurantes italianos, todos son diferentes entre ellos. En el caso de la Hosteria, ésta trae a South Beach la cultura y las tradiciones de la ciudad Centro Storico (Trastevere), Roma. Desde mi punto de vista, éste es el que más se asemeja a una típica trattoria de barrio con sus manteles a cuadrille rojo con blanco y sus toldos rayados verdes.

Con una extensa carta que incluye risottos, antipastos, pizzas, pescados, pollos, carnes y más de 40 platos de pasta es imposible no encontrar algo que te guste. En mi caso, la primera vez compartimos un Carpaccio de Manzo (filete) que estaba aún poco congelado lo que me preocupó un poco. Pero luego los segundos estaban impresionantes, especialmente el mío, que rápidamente pasó a ser el plato “popular” de la mesa. Yo me pedí unos Parpadelle Bolognese en los cuales la pasta, hecha en casa, estaba al dente y la salsa tenía es equilibrio perfecto entre la acidez y la cantidad de tomates y la carne que no es fácil de encontrar.

Pero como ya hemos dicho ir a Española Way es más que sólo ir a comer; es una experiencia cultural. En el caso de la Hostería Romana, con cada tarantela que suena en la radio todos bailan y cantan con una alegría tan contagiosa que es imposible no ser parte de la celebración. Así es como cada noche cientos de personas mueven sus pañuelos al ritmo de la típica música italiana.

3- Mercato Della Pescheria Con una decoración más dramática que los otros italianos de Española Way, este restaurante busca imitar un mercado de mariscos en la costa italiana. Todo acá se siente natural y recién hecho. Desde que entras puedes apreciar la frescura de sus productos con la cocinera preparando la pasta delante de todo, con una gran sonrisa y un muy buen sentido del humo o el raw bar (bar crudo) donde puedes elegir entre una variedad de carpaccios, crudos, tártaros y ceviches (la próxima vez ese será mi opción para probar). Pero no sólo podrás comer productos del mar y tallarines, también ofrecen carnes y pescados al carbón o al grill. Y si vas a Las vegas podrás encontrar una sucursal en el famoso Venetian Hotel.

Debo reconocer que la primera vez que fui no me gustó mucho la comida, si disfruté muchísimo del Tiramisú que prepararon frente a nosotros. Claramente, necesito darle otra oportunidad ya que la fama de este restaurante es muy buena y hay veces que uno simplemente elige mal y no es el lugar el malo.

Pero como les conté en un comienzo, Española Way no sólo consta de restaurantes (de los cuales acá nombramos solo algunos) y por un tema de espacio en un próximo artículos les contaré de los hoteles (que son una buena opción).
Buen Provecho. Olé!!

Joanna Wurmann
Corresponsal Mujer y Punto Miami

Ubicación: Española way está ubicada entre las calles 14 y 16 de Miami Beach, entre la Avenidas Washington y Drexel
Website: http://visitespanolaway.com/

Source: Mujer & Punto

La Cervecería de Barrio

Mexican restaurant to make U.S. debut on Miami Beach’s Lincoln Road

La Cerveceria de Barrio, a restaurant chain with more than 30 locations across Mexico, is slated to open its first U.S. outpost in Miami Beach in early August.

V&E Restaurant Group, the company that founded the concept, is bringing the 3,560-square-foot eatery to Lincoln Road, a heavily trafficked pedestrian-only promenade lined with storefronts from retail and restaurant concepts from around the world.

La Cerveceria’s menu includes dishes from $8-$28 including a shrimp burger, tuna tostada, handmade tortillas and clamatos, a traditional Mexican drink made with orange juice and beer.

V&E chose Miami Beach for its first U.S. location of La Cerveceria because of the city’s growing gastronomic scene proximity to financial hubs for international business.

The 260-seat restaurant at 836 Lincoln Road will be open daily from 11 a.m. to 1 a.m.

Source: South Florida Business Journal

Miami’s Most Anticipated Restaurants and Bars, Summer 2018

While summer is notoriously brutal for South Florida restaurants, the tides are officially turning with more and more restaurants looking to debut. Here are the eight bars and eateries that everyone is looking forward to this summer. (Leer más)

Source: https://miami.eater.com/